Mit Freunden verbringen wir Silvester und Neujahr in Saxdorf. Den langen Silvesterabend strukturiert man am besten mit Essen. Acht Gänge reichen dafür locker! Die aufmerksame Leserin wird bemerken, dass einige Komponenten aus dem Weihnachtsmenü wieder auftauchen. Teils als Resteverwertung und teils weil die Sachen einfach mal lecker sind! Die Krabben wurden sogar frisch von der […]
Zwei Wanderungen bei Saxdorf
Die Tage nach Weihnachten bis Neujahr verbrachten wir ruhig, entspannt und friedlich in Saxdorf. Zeit für Muße, Lesen, lecker Essen, durch den Garten schlendern und Wanderungen. Eine Tour führt uns durch das Seengebiet bei Gröditz, zum Barockschloss Zabeltitz und zurück nach Gröditz [Track 24 km]. Eine etwas kürzere Wanderung unternehmen wir an der Hochwasser-führenden Elbe […]
Zwei Weihnachtessen
Weihnachten, das ist Ruhe, Besinnlichkeit, und Völlerei. Los geht’s am Heiligabend bei Schusters Senior zu dem, was wir Neunerlei nennen. Unser Neunerlei hat mit dem gleichnamigen Gericht so rein gar nichts zu tun – bei uns bedeutet Neunerlei in erster Linie Viel. Und vor allem, viel Wurst. Es gibt also mindestens zwei Sorten Weihnachtsbratwürste, Wiener, […]
Von Niederwiesa nach Flöha
Von Niederwiesa nach Flöha ist es zwar nicht weit, aber wir schlagen einen großen Bogen, so dass die Strecke zur Tagestour wird. Nach Niederwiesa bringt uns die Bahn mit leichter Verspätung. Am Bahnhof treffen wir auf einen Dampfzug voller erwartungsfreudiger Ausflügler umringt von allerlei Pufferküssern. Wir suchen schnell das Weite und laufen durch den Ort […]
Adventswochenende in Klingenberg
Das Advenstwochenende mit den Müttern hat nun auch schon eine kleine Tradition. Diesmal fahren wir nach Klingenberg ins Hotel Neue Höhe. Wir genießen das schöne Haus, die herrliche Aussicht, das leckere Essen und guten Service. Von Klingenberg aus erkunden wir Stracos Weihnachtswelt mit gaaaanz viel Weihnachtskram sowie das nahe gelegene Tharandt. Eine kleine Wanderung führt […]
Adventswochenende mit den Queerschlägern
Im tief verschneiten Osterzgebirge, tief im Wald und fern der Welt verbringen wir ein wunderschönes Wochenende mit den Queerschlägern und Freunden aus Leipzig und Dresden. Zu Gast sind wir im SWF-Sporthotel in Neuhermsdorf an der alten Bahnstrecke nach Moldau, jetzt Teil der Kammloipe. Wir genießen einen wunderbaren Service in einem urigen Haus voller Eisenbahngeschichte. Dementsprechend […]
Von Wilischthal nach Burkhardtsdorf
Eine Reihe von Flüssen schlängelt sich in weiten Bögen durch das Erzgebirge. Getrennt sind sie durch Höhenzüge, deren Überschreitung immer wieder schöne Streckenwanderungen ermöglichen. Die Täler der größeren Flüsse sind durch Bahnlinien erschlossen, so dass sich unzählige schöne Wanderungen von Bahnhof zu Bahnhof ergeben. Diesmal geht es vom Tal der Zschopau an der Mündung der […]
Von Grün zu Grün durchs Vogtland
Grüns sind das verbindende Element unserer Mehrtagestour durchs Vogtland. Nirgendwo sonst in Deutschland gibt es so viele Ort mit „Grün“ im Namen und wir haben uns vorgenommen, etliche davon zu erwandern. So kommen wir durchs ganze Vogtland, freilich nicht ganz so weit wie ursprünglich gedacht, denn die Tour endet mit einem kaputten Knie vier Tage […]
Gartenküche im August
Ein feines Gartenmenü braucht keine teure Outdoorküche – zwei Gartentische, Grill und Kochplatten genügen, um mitten im üppigsten Blumenschmuck lecker zu kochen und gemeinsam zu essen. Einiges wurde zuhause vorbereitet und wie immer ist „mis en place“ entscheidend für das Gelingen in Echtzeit. Dass die Gäste beim Kochen zuschauen können, ist Teil der Freude am […]
Unterwegs in den Alpen: Allgäu und Alpbachtal
Wir waren mal wieder in Alpbach im wunderschönen Böglerhof. Auch wenn das Hotel jedes mal ein Stück größer wird und sich auch diesmal wieder eine Erweiterung in die Wiesen frisst, überwiegen positive Eindrücke: der freundliche Service, das leckere Essen und die spannende Weinkarte, wo wir die eine oder andere österreichische Rebsorte neu entdecken. Von der […]