Frühlingsschätze im Garten

Im Schatten des Apfelbaums gedeihen einige Preziosen des Frühlingsgartens, etwa Hundszahnlilien in weiß, rosa und gelb, Waldlilien in weiß und gelb, verschiedenste Anemonen in zarten Gelb-, Rosa- und Weißtönen. Die kanadische Blutwurz zeigt ihre gefüllten weißen Blüten nur ganz kurz. Die Blüten der Schachbrettblumen baumeln anmutig. Im Schatten leuchten jetzt auch die Blüten der Frühlingsplatterbsen […]

Weiterlesen

Erstfrühling im Garten

Die gelben Blüten der Forsythie markieren den Beginn des Erstfrühlings im Garten. Bis auf ein paar späte Sorten sind Schneeglöckchen und Krokusse schon wieder Geschichte, Märzenbecher und Winterlinge sowieso. Von Letzteren sieht man nun einen dichten Rasen von Sämlingen, die in den nächsten Jahren blühen werden. Früh wie lange nicht hält der Erstfrühling in diesem […]

Weiterlesen

Vorfrühling im Garten

Dank der milden Witterung ist der Garten der Jahreszeit schon wieder weit voraus. Die Vorfrühlingsblüher zeigen bereits üppige Teppiche aus dem Weiß der Schneeglöckchen, dem Gelb der Winterlinge und den Rosa-Blau-Tönen der Elfenkrokusse. Dazu gesellen sich weitere Farbtupfer, die ersten Leberblümchen in leuchtendem Blau, die Frühlingsalpenveilchen in pink, rosa und weiß, die ersten Lenzrosen, Märzenbecher […]

Weiterlesen

Gartenküche im August

Ein feines Gartenmenü braucht keine teure Outdoorküche – zwei Gartentische, Grill und Kochplatten genügen, um mitten im üppigsten Blumenschmuck lecker zu kochen und gemeinsam zu essen. Einiges wurde zuhause vorbereitet und wie immer ist „mis en place“ entscheidend für das Gelingen in Echtzeit. Dass die Gäste beim Kochen zuschauen können, ist Teil der Freude am […]

Weiterlesen