Und schon wieder ist ein Jahr rum! Auch wenn es zeitweise nicht ganz so viele Blogeinträge gab, war doch allerhand los. Wir waren natürlich wieder ganz viel Wandern. Bei herrlichem Winterwetter waren wir zwei Tage im Muldental unterwegs [Blog, Bilder].
Autor: Jörg
Vom Zeisigwald ins Zschopautal
Zwischen den Feiertagen führt uns eine schöne Wanderung ins Zschopautal. Die Buslinie 32 bringt uns zunächst bis nahe an den Zeisigwald. Wir durchqueren den Zeisigwald Richtung Beutenbergstraße und besuchen dabei die Biotope auf dem Gelände des ehemaligen Tanklagers.
Zwei Weihnachtsmenüs
An Weihnachten habe ich in diesem Jahr zwei Menüs zubereitet, die kaum gegensätzlicher sein können. Am ersten Feiertag starten wir die Genussorgie mit einem komplett veganen Neunerlei. Um den Spiegel tierischen Eiweißes wenigstens einigermaßen auszugleichen, folgt am zweiten Weihnachtstag ein Menü, welches in drei Vierteln der Gänge Fleisch enthält.
Adventswochenende in Schönheide
Genau an der Grenze von Erzgebirge und Vogtland, im Hotel Forstmeister am Ortsrand von Schönheide, machen wir zum diesjährigen Adventswochenende mit Muttern im Land der Bürstenmacher Station. Die Anreise beginnt grau verregnet, doch wenige Kilometer vor dem Ziel, kurz nach Auerbach, ändert sich die Szenerie
Weihnachtsmarkt in Schwarzenberg
Der Weihnachtsmarkt in Schwarzenberg ist ohne Zweifel der schönste weit und breit. Die zahlreichen Buden ziehen sich durch die malerischen Gassen der Altstadt, die stimmungsvoll beleuchtet sind, bis hinauf zum Schloss. Da viele Menschen diesen schönen Markt kennen und der Markt auch nur an zwei
Adventswochenende in Neuhausen
Unser Adventswochenende mit dem Sportverein und handverlesenen Gästen aus Leipzig hat nun schon eine lange Tradition. Die 2017er Auflage führt uns am ersten Adventswochenende nach Neuhausen im Osterzgebirge, wo wir im Hotel Goldhübel gut und preiswert unterkommen.
Geburtstagsmenü 2017
Aus gegebenem Anlass wurde mal wieder Zuhause lecker gekocht. Es gibt 1. Salat aus Ruccola, Roten und Gelben Bete sowie Lammschinken, 2. Süppchen von Tomaten und Paprika, 3. Hirschrücken mit Steinpilzen, Pfifferlingen und Kartoffel-Sellerie-Püree und 4. Pflaumenkompott mit Zitronensorbet und Schokoladeneis.
Ein Wochenende in Prag
Ein Wochenendausflug führt uns in die Goldene Stadt an der Moldau. Torsten und Katka hatten uns schon letzten Sommer eingeladen, doch da kam ein gebrochener Knöchel dazwischen. Mit dem Flixbus kommen wir günstig, flott und komfortabel nach Prag. Am etwas chaotischen Busbahnhof nehmen uns die Gastgeber bereits in Empfang und das von Katka hart getaktete […]
Rügen
Die Insel Rügen ist eine dieser Urlaubsgegenden, wo wir immer wieder hinfahren könnten. Die zauberhafte Insel mit ihrer wunderbaren Landschaft lädt stets zu neuen Entdeckungen ein. Im Hotel „Der Wilde Schwan“ hat es uns schon beim letzten Mal gut gefallen und so lag nichts näher, als sich erneut hier einzuquartieren. Neben schönen großen Zimmern […]
Unterwegs im Allgäu
Eine Einladung von Karin, Lisa und Carsten sollte uns eigentlich schon letztes Jahr ins Allgäu führen. Leider kam ein gebrochener Knöchel dazwischen, so dass die Reise auf 2017 verschoben werden musste. Die ersten Tage im Allgäu verbringen wir ganz