Weihnachtsmenü 2014

weihnachten2014So, alles ist eingekauft, die Pläne für das Menü am 1. Weihnachtsfeiertag stehen und Einiges ist sogar schon gekocht. Hier riecht es schon mal ziemlich lecker nach dem Reh. Die Knochen für die Soße sowie allerlei Fleischreste vom Parieren durften heute schon mit Wurzelgemüsen und einigen Alkoholika den ganzen Tag schmurgeln. Nun wird dieses köstliche Sößchen noch ein wenig reduziert und dann können Soße und Reh ihrem großen Auftritt entgegen sehen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.