Die Menge an schönen Touren im Chemnitzer Umland ist schier unerschöpflich und wir sind trotz vieler Wanderungen noch weit davon entfernt, immer die gleichen Strecken zu gehen. Seit wir ohne eigenes Auto leben, wird auch anders geplant, Viele schöne Streckenwanderungen lassen sich mit Einbeziehung der Regionalbahnen bewerkstelligen. Diesmal fahren wir bis zum Bahnhof Frankenstein bei […]
Autor: Jörg
Von Mittweida nach Chemnitz
Im Chemnitzer Umland gibt es noch vieles zu entdecken. Heute nehmen wir uns einen weiteren Teil des Chemnitzer Nordens vor, das Gebiet zwischen Chemnitz und Mittweida. Fast wäre die Tour an der aktuellen Krise des Chemnitzer Nah- und Regionalverkehrs gescheitert. Noch am Vorabend war die Fahrplanauskunft zuversichtlich, dass wir von der Zentralhaltestelle bis Mittweida durchfahren […]
Wandern und Wild am Borsberg
Drei schöne Wanderungen und lecker Wild gab es am Wochenende in Borsberg. Am Freitag bringen uns Bahn, Bus und Fähre von Chemnitz bis Pillnitz und mit der Dämmerung steigen wir durch den Friedrichsgrund hinauf auf den Borsberg [4 km]. In der Villa KnueLe angekommen, werden zunächst Vorbereitungen für den Festschmaus am nächsten Abend begonnen. Dafür wird eine Schulter vom Wildschwein zerlegt und daraus ein Rollbraten gebaut. Gut gewürzt mit Senf. Wacholder, Knobi, Salz, Peffer, Lorbeer, Zwiebel und Möhre
Durch Chemnitz zum Adelsberg
Nach den Feiertagen müssen wir einfach mal wieder raus und deshalb führt uns eine Tagestour einmal quer durch die Stadt, auf den Adelsberg, nach Erfenschlag und schließlich zurück bis ins Zentrum. Obwohl das Wetter trüb und nieselig war und jede Fernsicht fehlte, macht so eine
Weihnachtsessen
Am ersten Weihnachtsfeiertag trifft sich traditionell die Familie abends bei uns zum gemeinsamen Abendessen. Auch dieses Jahr essen wir traditionell, regional, saisonal und überwiegend vegan.
Adventswochenende im Kleinen Vorwerk Sayda
Das zweite Adventswochenende führt uns in kleiner Runde ins Kleine Vorwerk Sayda. Auf den idyllisch gelegenen Landgasthof mit verschiedensten Unterkünften und gutem Essen waren wir schon früher aufmerksam geworden. Dieses mal verbringen wir hier gleich ein ganzes Wochenende in schönen Zimmern im und am Hauptgebäude. Das Kleine Vorwerk liegt
Eisiges Vergnügen in Oberbärenburg
Selten waren wir so froh, irgendwo angekommen zu sein, wie nach der Anfahrt zum Adventswochenende der Queerschläger im gemütlichen Helenenhof in Oberbärenburg im Osterzgebirge. Eisregen hatte Straßen und Wege in weiten Teilen des Erzgebirges in Rutschbahnen verwandelt und so dauerte unsere Fahrt, die wir besser Schlittern nennen sollten, fast vier Stunden. Und selbst die letzten […]
Party!
Nach dem großen Fest im vergangenen Jahr haben wir dieses Jahr unsere Geburtstage etwas kleiner und feiner gefeiert. Das Team der Chemnitzer Catering Tage hat dafür eine Art Best of der letzten Jahre, ergänzt mit einigen feinen neuen Gerichten zubereitet:
Zwischen Burkhardtsdorf und Gelenau
Eine schöne Tour führte uns an einem freundlichen Spätherbsttag auf aussichtsreichen Wegen zwischen Burkhardtsdorf und Gelenau. Vom Ort aus folgen wir zunächst westlich dem Zwönitztal und halten uns vor Gornsdorf
Vom Zschopautal ins Flöhatal
Wanderungen in und zwischen den Tälern von Zschopau und Flöha hatten wir nun schon einige, aber das Gebiet ist groß und bietet Raum für eine weitere schöne Tour, für die wir wieder einmal mit unseren Leipziger Wanderfreunden unterwegs waren.