Der Sommer kommt, der Frühling geht – was liegt also näher, als die Gemüse des beginnenden Sommers mit dem letzten Spargel in einem Menü zu vereinen. Bei Brummer gibt es noch schönen Spargel, beim Lommatzscher kaufe ich Zuckererbsen, Kartoffeln, Ruccola und anderswo auf dem Markt gibt es auch schon schöne Pfifferlinge.
Autor: Jörg
Was blüht uns denn heute?
Neues aus dem Kleinstgarten gibt es in einem Beitrag unter dem Titel „Erste Rosen“. Einfach mal schauen!
Am 25. Mai Jörg wählen!
Bewohner des Wahlkreises 8 in Chemnitz (Kassberg, Altendorf, Rottluff) können mich am Sonntag in den Stadtrat wählen. Einfach bei BÜNDNIS90/Die GRÜNEN 3 Kreuze bei Dr. Jörg Schuster machen! Warum? Viele Gründe haben wir auf der Wahlkampfseite der Chemnitzer GRÜNEN dargelegt. Wir haben ein gutes Programm für ein GRÜNES Chemnitz,
Ein Menü mit Salat, Radieschen, Spargel und Rhabarber
Der erste Salat, frische Radieschen und Rhabarber aus dem Garten sowie Spargel von Brummer stehen im Zentrum eines leckeren Frühlingsmenüs. Wunderbar frische knackige Salate wachsen derzeit im Garten. Eine paar Blättchen davon, angerichtet mit Scheiben von Radieschen, Tomaten und Erdbeeren, ein wenig knusprig gebratenem Speck sowie Essig und Öl geben eine herrliche Vorspeise.
Hori-Vorbereitungswochenende in und um Dresden
Carla, Rob und Ried hatten eine Super-Idee, als sie uns letzten Herbst ein Wander-Wochenende in Dresden schenkten. Offizieller Vorwand dafür war die Vorbereitung auf die Horizontale, was insofern Quatsch ist, als dass nur die Hälfte von uns daran teilnommt.
Im Zeichen der Bratwurst – Unterwegs im Thüringer Schiefergebirge
Das ganz lange Wochenende vom 1. Mai nutzten wir für einen Kurzurlaub im Thüringer Schiefergebirge. Nur anderthalb Fahrstunden von Chemnitz entfernt bietet die Region mit aussichtsreichen Hügeln, tief eingeschnittenen Tälern, den Saaletalsperren sowie urigen Dörfern und Städtchen Raum für jede Menge Aktivitäten.
Grillauftakt
Bei dem sommerlichen Wetter der letzten Wochen vergisst man fast, dass wir noch April haben. Letztes Jahr um die Zeit war grad mal der Schnee weggetaut! Aber egal, es ist warm und sonnig – also wird gegrillt. Schließlich lungern im Tieflkühlschrank ja auch noch die letzten Weihnachtsbratwürste rum und wollen ans Licht!
Ostern 2014, Hochbeete, Lämmer und ein Ausflug ins Vogtland
Ostern waren wir viel unterwegs. Von Gartenbau in Dresden und Umtopfen auf dem Kleinstgarten über Plakate hängen und einen schönen Ausflug ins Vogtland war so ziemlich alles vertreten. Das übergreifende Thema freilich war das Lamm in allerlei Erscheinungsformen.
2013 – Das Jahr in Bildern
In diesem Jahr hat es ein wenig gedauert, es gab einfach zu wenig schlechtes Wetter und zu wenige trübe Winterabende. Nun aber ist es vollbracht, es gibt einen Jahresrückblick 2013! Alle Bilder des zurückliegenden Jahres finden sich nun auf unserer Bilderseite! (Die Zugangsdaten können bei uns erfragt werden.)
Spargel satt …
… gabs heute. Noch nicht mal Mitte April und schon gibts den ersten hiesigen Spargel der ganz ohne Tricks mit Folie freiwillig aus der Erde kommt! Sagt zumindest der Spargelbauer. Egal, wir lassen es uns schmecken, ganz einfach nur Spargel satt vom Bauern, leckeren Kochschinken von der Gutsmetzgerei, neue Kartoffeln und dazu nix als Butter […]